Werken in de horeca - de praktijk
- E-learning
- 2 uur
Horeca Vakkennis & Productkennis
Een goede basiskennis van de horeca helpt je om professioneel en zelfverzekerd te werken. In dit thema leer je over belangrijke onderdelen van het horecavak, zoals hygiëne, productkennis, werkprocessen en samenwerken op de werkvloer.
Je ontdekt hoe restaurants en cafés georganiseerd zijn en welke rol jij daarin speelt. Met deze basiskennis kun je beter meewerken in een horecateam en gasten op een professionele manier helpen.
Catalogus
Wijncursus: Ontdek de wereld van wijn
- E-learning
- 2 uur
- 10,0
Bereidingstechnieken in de keuken
- E-learning
- 1 uur
- 8,0
Hygiëne in de horeca
- E-learning
- 1 uur
BHV in de horeca
- E-learning
- 1 uur
Werken in de horeca - de theorie
- E-learning
- 3 uur
Dranken bereiden en serveren
- E-learning
- 1 uur
- 9,0
EHBO basis voor iedereen
- E-learning
- 2 uur
- 10,0
Allergenen en de wet
- E-learning
- 1 uur
- 9,0
Alles over Whisky
- E-learning
- 4 uur
- 8,6
Vakken vullen -klantvriendelijkheid en tillen volgens ARBO
- E-learning
- 1 uur
Oog voor veiligheid in een winkel - medewerkers
- E-learning
- 1 uur
- 8,0
Oog voor veiligheid in een winkel - leidinggevenden
- E-learning
- 1 uur
Verantwoord omgaan met alcohol
- E-learning
- 2 uur
Koffie, basiskennis Barista
- E-learning
- 1 uur
Non-alcoholische dranken
- E-learning
- 1 uur
Vlees, wild en gevogelte
- E-learning
- 1 uur
Vis en schaaldieren
- E-learning
- 1 uur
Sociale hygiëne
- E-learning
- 1 uur
- 10,0
Serveren basis
- E-learning
- 5 uur